對糖的需求，揭開資本主義全球化的序幕； 對甜的渴望，勾勒出國際政治的權力網絡── 一粒微小的「糖」，如何串聯起國際貿易體系； 揭露奴役勞工的帝國史； 根本形塑了大眾的消費與飲食習慣？ ──飲食人類學之父．西敏司畢生壓卷之作── 「我希望能藉由糖，讓讀者看見更廣闊的世界，解釋其如何長久且持續地改變了人類、社會與物質之間的關係。」──西敏司 曾幾何時，「哪裡有糖，哪裡就有奴隸」，糖甚至是貴族表徵身分、地位的奢侈品，但如今糖卻隨手可得、有些人更食糖過量。而此種「庶民化」轉變，其實是近代世界經濟體系與現代資本主義發展的結果── ．英國殖民體制如何生產和消費蔗糖，並揭示了何種權力結構？ ．英國人對糖的熱愛，是否因此傷害了英國菜，使其成為「黑暗料理之王」？ ．糖與現代資本主義的關係為何？ ．為何婚宴、特殊節慶上會食用甜食？ ．是什麼力量，讓原為奢侈品的糖，成為所...(展开全部)

對糖的需求，揭開資本主義全球化的序幕； 對甜的渴望，勾勒出國際政治的權力網絡── 一粒微小的「糖」，如何串聯起國際貿易體系； 揭露奴役勞工的帝國史； 根本形塑了大眾的消費與飲食習慣？ ──飲食人類學之父．西敏司畢生壓卷之作── 「我希望能藉由糖，讓讀者看見更廣闊的世界，解釋其如何長久且持續地改變了人類、社會與物質之間的關係。」──西敏司 曾幾何時，「哪裡有糖，哪裡就有奴隸」，糖甚至是貴族表徵身分、地位的奢侈品，但如今糖卻隨手可得、有些人更食糖過量。而此種「庶民化」轉變，其實是近代世界經濟體系與現代資本主義發展的結果── ．英國殖民體制如何生產和消費蔗糖，並揭示了何種權力結構？ ．英國人對糖的熱愛，是否因此傷害了英國菜，使其成為「黑暗料理之王」？ ．糖與現代資本主義的關係為何？ ．為何婚宴、特殊節慶上會食用甜食？ ．是什麼力量，讓原為奢侈品的糖，成為所...(展开全部)

1946年對許多國家的發展，至關重要： ．冷戰開打，美蘇雙方不斷彼此猜疑。 ．在聯合國介入下，以色列得以建國，至今以、巴雙方仍衝突不斷。 ．印度爆發大規模罷工與示威，獨立運動風起雲湧。 ．馬歇爾調停，使得國共內戰結果大不同。 ．麥克阿瑟將軍的決斷改變日本現代史的發展。 二戰結束，世界步入新局。結束這場戰爭的和平協議，不只形塑了二十世紀後半葉的世界格局，還繼續影響今日的世界，影響世界的未來。一九四六年，冷戰開始，東歐地圖重劃，中國共產黨在國共爭霸戰中占上風，以色列建國構想出爐，印度獨立已幾乎獲批准。那是現代史上的一個關鍵年，數個國家在這年重生，國界和意識形態分界線在這年重劃，全球各地的人在這年開始重建生活。 在這部不同凡響的歷史著作中，維克托．謝別斯琛運用眾多檔案資料和個人證詞，探討1946年的時局如何影響世界上數代人的生活。作者將帶領讀者從柏林到...(展开全部)

本書希望呈現給讀者的，是台灣歷史上的性別政治，「女性篇」不擬為既有歷史填空，而是試圖透過女性主體，從「性別與權力」的關係來思考台灣史。當我們重新從台灣史脈絡來為台灣女性史定位時，台灣島史的概念架構提供了一個具有深度和廣度的思考途徑。從各篇論文中，我們看到了台灣歷史舞台上，性別與各種場域權力之間呈現的樣貌與變化。權力為了合理化既有的制度結構，在家庭、社會，國家各種場域建構並維持性別不平等，而這種性別不平等狀態，往往與階層、族群、世代等重要因素重層交錯。 本書各篇論文的時間軸，有縱論台灣近現代史，有以日治時期為主，也有涵蓋戰後史者；作者們關照了台灣在各個時代，作為帝國周緣所受到的內外部權力影響，並呈現了性別主體如何面對權力，以及追尋主體性的發展歷程。

Jeffrey Ding is assistant professor of political science at George Washington University. He also holds research affiliations with the Foreign Policy Research Institute, the Elliott School of International Affairs, and the Centre for the Governance of AI.

Jeffrey Ding is assistant professor of political science at George Washington University. He also holds research affiliations with the Foreign Policy Research Institute, the Elliott School of International Affairs, and the Centre for the Governance of AI.

與改變對話，ISBN：9789866285431，作者：尼爾.唐納.沃許

本書試圖重寫中國3000年的歷史哲學，尋找當代中國的國際定位及未來走向。它強調中國內部各區域的多元互動性，以農耕文明、遊牧文明、海洋文明的衝突和交融為主要內容，以黑格爾的精神現象學為主幹，在吸收了中原史觀、唐宋變革論、新清史、地緣政治理論、帝國理論、革命理論等多學科理論資源的基礎上，構築出一套視野宏闊、系統生動的史觀。 本書認為，當代中國處於大陸秩序和海洋秩序的樞紐地位，應該不斷追尋具有世界關懷的普遍意識，擺脫民族主義的束縛，積極融入並改造世界秩序，承擔起中華民族作為世界歷史民族的使命。 本書共分緒論、上篇、下篇三部分。緒論介紹全書思路；上篇講述古代中國（西周至晚清）；下篇講述近現代中國（晚清至當代）。

劉吶鷗的視覺化小說為何會從台灣登陸到上海租界？ 穆時英如何運用小說視覺化表述，表現上海貧富懸殊的半殖民地處境？ 張愛玲又如何以這種方法對傳統和現代中國做出觀察與反思？ 小說作為現代中國人想像、敘述「中國」的開端，由梁啟超提倡「新小說」起，經歷了過百年的變化。不論在形式或內容上，小說的種種改變均與現代中國社會各方面的變化息息相關。王德威在一九九三年提出關注「想像中國」的議題，思考國人怎樣通過小說這種敘事模式去想像中國的過去、現在與未來。 在《視覺、性別與權力：從劉吶鷗、穆時英到張愛玲的小說想像》一書中，作者梁慕靈以「視覺性」的角度，審視小說另一種想像中國的方法，目的在於重現當時在殖民地台灣和半殖民地上海中成長的新一代作家，他們「想像中國」的「新」角度，並重點分析劉吶鷗、穆時英和張愛玲的小說，觀察這些小說怎樣以「視覺」的方式來想像中國，這種方式又如何反映...(展开全部)

亂世，也是多極角力！ 臺灣必須正視自己在多極體系中的位置，思考21世紀的生存之道。 瑞士信貸投資長麥可‧歐蘇利文對世界經濟、金融與權力移轉的精闢分析！ 在後全球化時代的多極平衡態勢中，提供小國因應策略。 經濟民主連合經濟組召集人／英國倫敦大學亞非學院經濟學博士　吳啟禎　專文導讀 全球化時代留下的爛攤子該如何收拾？ 英美主導的跨國資本霸權將於2024年崩盤？ 面對動盪的世界，歐蘇利文為我們指出未來的方向！ 全球化告終，普世價值破滅，更趨平等的多極世界即將來臨！ 未來，我們將面對更多現實考驗，地球公民將更渴望自由。 過去這幾年，政治、經濟、金融和地緣政治受到一連串衝擊：經濟上成長率和生產力都降低，義大利、美國和英國甚至創下數世紀以來債務紀錄；政治上則有英國脫歐、川普當選美國總統、歐洲出現許多右翼政黨；金融上股市處於泡沫狀態，而比政府更有力的中央銀行為避免...(展开全部)